27 Май 2018
 

Учебник библейской кулинарии стал “книгой недели” в Германии

В течение многих лет нью-йоркский пастор Энтони Чиффоло и мюнхенский книжный редактор Райнер Хессе изучали Библию с точки зрения кулинарного искусства. Они кропотливо выискивали в Ветхом и Новом Заветах строки, рассказывающие о том, что ели и пили библейские персонажи. А потом, после изучения дополнительных исторических источников, сами встали у плиты, на которой варили, жарили, тушили и пекли, чтобы проверить на практике библейские рецепты, сообщает “радиостанцию “Немецкая волна”.

Итогом этой длительной работы явилась подготовленная ими оригинальная книга “Готовим с Библией: Рецепты и истории” (Anthony F. Chiffolo, Rayner W. Hesse. “Kochen mit der Bibel”. Beck Verlag, München), куда вошли рецепты библейской кухни :15 салатов, 16 закусок, 13 супов, 18 вегетарианских и множество рыбных и мясных блюд.

Сообщая об этом необычном издании, радиостанция “Немецкая волна” назвала ее “книгой недели”.

Главное достоинство книги не столько в самих рецептах, а в сопровождающих их увлекательных историях. Каждому рецепту предпослано соответствующее место из Библии, а также исторические очерки, рассказывающие о том, как складывались в народе те или иные кулинарные традиции, пишет Cедмица.Ру.

Книга “Готовим с Библией: Рецепты и истории” великолепно иллюстрирована географическими картами и репродукциями картин великих мастеров искусства. “

 
Обсуждение статьи

Ваш комментарий

Комментарии пользователей ()
Лента новостей    

Новости в RSS

Все новости

Календарь // Май 2018

П В С Ч П С В
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3