Сегодня христиане восточного обряда отмечают Рождественский сочельник

Как сообщает Цензор.НЕТ со ссылкой на Укринформ, сочельник или богатая кутья - это один из самых торжественных христианских праздников.

Его отмечают в канун Рождества. В разных регионах Украины были в этих обычаях некоторые различия, но везде с Сочельником связан обряд приготовления первой кутьи. Ее называли Богатой, поскольку, кроме нее, готовили еще одиннадцать постных блюд, среди которых обязательно должны были быть борщ, рыба, грибы, пироги с фасолью и капустой, картофель и узвар. Кутья считалась основной обрядовой пищей, поэтому с ней связано немало обрядодействий. После ее приготовления, вынув горшок, смотрели: если зерна поднялись через венчик - к благополучию, а запали - плохое предзнаменование. К сваренным зернам добавляли мед, но помнили известную пословицу: «Не передай кутье меду». В других регионах заправляли толченым маком, грецкими орехами и другими вкусными приправами...

Как только на небосклоне появлялась первая вечерняя звезда, всей семьей садились за богатый стол. Первым, как и положено, занимал место глава семьи, а за ним другие члены семьи. Во время праздничного ужина старались не выходить из-за стола и разговаривать шепотом. Встав, глава семейства предлагал помянуть умерших и пригласить их на Сочельник.